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7月の定休日
2018年6月28日 更新

7月の定休日をお知らせします。

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     4日(水曜日)
    11日(水曜日)
    18日(水曜日)~19日(木曜日)
    25日(水曜日)


以上、宜しくお願い申し上げます。
034.gif定休日でも、ご予約の場合は御相談ください。


     酒屋 醤 Cafe Hishio
       014.gif 定休日 毎週水曜日、第三木曜日




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by sakaya-cafe | 2018-06-28 14:39 | 定休日
白菊酒造「大典白菊 生もと純米酒 雄町七十 無濾過生原酒」&「大典白菊 吟醸酒 夏吟醸」入荷!
2016年6月25日 更新

白菊酒造より夏に向けての清酒2アイテムの入荷です。

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★生もと純米酒 雄町七十 無ろ過生原酒
生もと特有の白ワインを思わせる爽やかさと、シッカリとした旨みのある味わいです。
肉料理や熟成したチーズなどとの相性がいい。
  原材料名:雄町米、米麹
  精米歩合:70%
  日本酒度/糖度:+6.0/2.0
  アミノ酸度:1.4
  アルコール度数:16.0~16.9度
       720ml 1,404円

★吟醸酒 夏吟醸
あっさりとしていて、ほんのりと旨みがのった、アルコール分やや軽めの夏向け吟醸酒です。
旬の魚や野菜を使った料理に合う夏吟醸。
  原材料名:山田錦、朝日米、米麹、醸造アルコール
  精米歩合:60%
  日本酒度/糖度:+5。0/1.1
  アミノ酸度:0.9
  アルコール度数:14.0~14.9度
       720ml 1,296円


もちろん、Cafeへの持ち込みも出来ます。
              (持込み料 500円/本)




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by sakaya-cafe | 2018-06-25 19:20 | 商品案内
6月25日からの「週替わりランチ」メニュー
2018年6月24日 更新

明日からの「週替わりランチ」は、
     海老フライ&メンチカツ
         御飯、汁物、香の物
         デザート
         お飲み物          1,200円

   ★ランチタイムは、11時~15時(LO14:30)です。

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by sakaya-cafe | 2018-06-24 14:52 | メニュー
6月26日の営業について
2018年6月23日 更新

6月26日(火曜日)は、
店主東京出張の為、
  034.gif 13時で、営業を終了させて頂きます。

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宜しく、お願いします。040.gif



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by sakaya-cafe | 2018-06-23 13:51 | お知らせ
北海道ワイン「鶴沼ピノ・ブラン2013」入荷
2018年6月19日 更新

昨年秋に開催された「香港国際ワイン&スピリッツコンペティション2017」において、フードペアリング部門で金賞(部門内で最高位となるトロフィー)、品種別部門で銀賞を同時受賞しました。

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ブルゴーニュ地方原産のピノ・ブラン種は、ドイツではヴァイスブルグンダーと呼ばれます。
辛口でコクがあり、鶴沼の中でもっとも熟成に向いたワインとなり、収穫年から三年以上寝かせると飲み頃を迎えます。
シーフード、鶏肉などアッサリした淡白な差材に合う白ワインです。
魚介類は軽く熱を通したもの、オリーブ油を使ったソテーなどがおすすめです。
                    720ml   2,160円

もちろん、Cafeへの持ち込みも出来ます。
               (持込み料500円/本)




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by sakaya-cafe | 2018-06-19 12:28
6月18日からの「週替わりランチ」メニュー
2018年6月17日 更新

明日からの「週替わりランチ」は、
    ハンバーグ・デミグラスソース
        御飯、汁物、香の物
        デザート
        お飲み物          1,200円

  ★ランチタイムは、11時~15時(LO14:30)です。
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by sakaya-cafe | 2018-06-17 15:09 | メニュー
2018年夏の「茜霧島」入荷
2018年6月16日 更新

お待たせしました。
「茜霧島」入荷です。

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明るく色鮮やかなオレンジ芋「タマアカネ」が原料。
甘くフルーティーなコクとまるみを感じる、彩り豊かな味わいです。
13年の開発期間を経て生まれたタマアカネに加え、蔵独自の「芋の花酵母」を使用することで、これまでの芋焼酎にない華やかな香りがつくられました。
キラッと光る旨さ、フレッシュではなやかな香りには、陽気さを感じさせる彩りある魅力が秘められています。

口に含んだ瞬間フルーティーな甘みと、はなやかな香りの余韻を楽しめるのが特徴です。
特有の香り・味わいをお楽しみいただけるロックや水割り、ストレートがおすすめ。     900ml 1,269円

もちろん、Cafeへの持ち込みも出来ます。
               (持込み料 500円/本)




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by sakaya-cafe | 2018-06-15 17:59 | 商品案内
6月11日からの「週替わりランチ」メニュー
2018年6月10日 更新

明日からの「週替わりランチ」は、
    水ギョーザ
       御飯、汁物、香の物
       デザート
       お飲み物          1,000円

   ★ランチタイムは、11時~15時(LO14:30)です。

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by sakaya-cafe | 2018-06-10 15:04 | メニュー
6月4日からの「週替わりランチ」メニュー
2018年6月3日 更新

明日からの「週替わりランチ」は、
     串カツ(豚・玉ねぎ、うずらの卵)
         御飯、汁物、香の物
         デザート
         お飲み物          1,100円

   ★ランチタイムは、11時~15時(LO14:30)です。

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by sakaya-cafe | 2018-06-03 15:13 | メニュー
「かもめ~る」発売!!!
2018年6月1日 更新

本日(1日)より、夏のおたより「かもめ~る」(くじ付き)が発売(8月24日まで)されました。

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絵入り「くじらの親子」・「朝顔」、「インクジェット紙」、「無地」、「無地(くぼみ入り)」。
5種類、各62円です。

御入用の方、お早目に御購入下さい。




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by sakaya-cafe | 2018-06-01 16:11 | 商品案内
   

『酒屋 醤 Cafe Hishio』です。ブログでホームページもどきです。カテゴリが目次になっています♪
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