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7月の定休日
2013年6月27日 更新

7月の定休日を御案内します。
e0195419_13172713.jpg


     3日(水曜日)
    10日(水曜日)
    17日(水曜日)~18日(木曜日)
    24日(水曜日)
    31日(水曜日)

以上、宜しくお願い申し上げます。

     酒屋 Cafe 醤 Hishio
       014.gif 定休日 毎週水曜日、第三木曜日

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by sakaya-cafe | 2013-06-27 13:19 | 定休日
「梅酒」を作ってみませんか?
2013年6月21日 更新

今年の「梅」も間もなく終わりになってきました。
今の時期が「梅酒作り」の最後のチャンスです。

「梅酒」の作り方は、とても簡単です。
準備するものは、
  「梅」1キロ、「焼酎」一升、「砂糖」400g~1㎏。
  これらが入る「果実酒用広口瓶」。

e0195419_18121637.jpg


「梅」を洗って準備します。

e0195419_18124851.jpg


「梅」のヘタを取り除き、適量の「砂糖」と一緒に瓶に入れます。

e0195419_1813838.jpg


「焼酎」を入れて、冷暗所に保管して、三ヵ月後には飲み頃になります。


「梅」以外に身近なモノとして、「レモン」、「いちご」、「花梨」、「にんにく」・・・など、色々な材料で「自家製果実酒」が作れ、御自宅で楽しんでいただけます。

一度、チャレンジしてみて下さい。
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by sakaya-cafe | 2013-06-21 18:42 | 商品案内
   

『酒屋 醤 Cafe Hishio』です。ブログでホームページもどきです。カテゴリが目次になっています♪
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